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<blockquote data-quote="SimonS" data-source="post: 606155" data-attributes="member: 34473"><p>HalliHallo,</p><p></p><p>die Ernte geht unter neuen Bedingungen weiter. Seit Ende August ist mein Streuobstbetrieb EU-Bio-Zertifiziert.</p><p></p><p>Die Kontrolle erfolgt durch ein Institut aus Straubing. Es wurden Blatt- und Boden-Proben entnommen und das Umfeld analysiert. Bspw. die Ortsrandlage und mein Misthaufen.</p><p></p><p>Ich bin nun offiziell Teil einer GbR aus rund 150 Streuobstbetrieben. Wir verkaufen gemeinsam unser Obst. Ernteziel sind heuer 200 Tonnen. Ich bekomme 20€ pro 100 Kilo (doppel Zentner). Unser Obst geht an den Bodensse und es wird Saft daraus gemacht. Dort scheint es nicht genügend zu geben...</p><p></p><p>Unser Obst ist dieses Jahr sehr süß, rund 60 bis 65 Grad Öchsle, weshalb wir das Obst bspw. in der Garage abreifen lassen sollen.</p><p></p><p>Ihr merkt die ganze Sache ist hoch professionell geworden, auch der Ernteablauf ist klasse. Wir können uns die Grünen Boxen (siehe Bild) holen und füllen. Es gehen rund 600 kg Obst rein, wird per Stapler entladen und mit einer Drehvorrichtung, ebenfalls am Stapler entleert.</p><p></p><p>[ATTACH]190957[/ATTACH]</p><p></p><p>Ich habe vergangenen Samstag meinen Gravensteiner final abgeerntet. Ganz klassisch mit einem langen Stab und Hacken dran geschüttelt, hab ich ja schonmal gezeigt.</p><p></p><p>[ATTACH]190959[/ATTACH]</p><p>[ATTACH]190958[/ATTACH]</p><p></p><p>In zwei Wochen wollen wir den Rest der Äpfel ernten, auch die späten Sorten wie Boskop sind dieses Jahr schon sehr weit. Ich halte dich auf dem laufenden.</p><p></p><p>Apfelige Grüße Simon</p><p></p><p>[ATTACH]190960[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="SimonS, post: 606155, member: 34473"] HalliHallo, die Ernte geht unter neuen Bedingungen weiter. Seit Ende August ist mein Streuobstbetrieb EU-Bio-Zertifiziert. Die Kontrolle erfolgt durch ein Institut aus Straubing. Es wurden Blatt- und Boden-Proben entnommen und das Umfeld analysiert. Bspw. die Ortsrandlage und mein Misthaufen. Ich bin nun offiziell Teil einer GbR aus rund 150 Streuobstbetrieben. Wir verkaufen gemeinsam unser Obst. Ernteziel sind heuer 200 Tonnen. Ich bekomme 20€ pro 100 Kilo (doppel Zentner). Unser Obst geht an den Bodensse und es wird Saft daraus gemacht. Dort scheint es nicht genügend zu geben... Unser Obst ist dieses Jahr sehr süß, rund 60 bis 65 Grad Öchsle, weshalb wir das Obst bspw. in der Garage abreifen lassen sollen. Ihr merkt die ganze Sache ist hoch professionell geworden, auch der Ernteablauf ist klasse. Wir können uns die Grünen Boxen (siehe Bild) holen und füllen. Es gehen rund 600 kg Obst rein, wird per Stapler entladen und mit einer Drehvorrichtung, ebenfalls am Stapler entleert. [ATTACH alt="285E376F-498E-4DD0-9514-AB8505C60CBE.jpeg"]190957[/ATTACH] Ich habe vergangenen Samstag meinen Gravensteiner final abgeerntet. Ganz klassisch mit einem langen Stab und Hacken dran geschüttelt, hab ich ja schonmal gezeigt. [ATTACH alt="41ED877D-C9E8-4299-8CA1-8D2A76B4DD59.jpeg"]190959[/ATTACH] [ATTACH alt="2A28532F-022B-4795-B1EE-30E95C1D0F82.jpeg"]190958[/ATTACH] In zwei Wochen wollen wir den Rest der Äpfel ernten, auch die späten Sorten wie Boskop sind dieses Jahr schon sehr weit. Ich halte dich auf dem laufenden. Apfelige Grüße Simon [ATTACH alt="83A2CA30-C184-4D38-A8AD-FFF7F9CBD368.jpeg"]190960[/ATTACH] [/QUOTE]
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